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Natives Olivenöl Extra

OEL14416
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  • OEL14416
  • Natives Olivenöl Extra ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
    Bio
OEL steht für einhundert Prozent reines und selbsterzeugtes natives Bio-Koroneiki-Olivenöl... mehr
Produktinformationen "Natives Olivenöl Extra"

OEL steht für einhundert Prozent reines und selbsterzeugtes natives Bio-Koroneiki-Olivenöl extra.
Das Öl der kleinen grünen Koroneiki-Olive gilt sowohl geschmacklich als auch aufgrund
inhaltsstofflicher Zusammensetzungen als eines der besten Griechenlands und der Welt. Am
eindeutigen Anteil von ca. 60% von 100% aller Olivensorten Griechenlands lässt sich die
Dominanz der Koroneiki-Olive und die Präferenz der Menschen sehr gut erkennen.


Die Bio-Koroneiki-Oliven von OEL wachsen und gedeihen ausschließlich an eigenen
biozertifizierten Bäumen auf unserem Land in Meligalas, Kalamata, Messenien, Griechenland.


Das geografische und klimatische Zusammenspiel der Region, bestehend aus Bergen, Meer,
mineral- und kalkhaltigen Böden sowie Sonne, Regen und Wind bedingt eine besondere Form der
Robust- und Gelassenheit. Die Koroneiki-Olive stellt eben diese mit einem klimatischen
Toleranzbereich von + 40 Grad bis zu - 10 Grad jedes Jahr aufs Neue unter Beweis und erhält
nicht zuletzt dadurch einen unverwechselbar reichhaltigen Geschmack. Dieser definiert sich
abgesehen von Oliven durch milde Nuancen von Zitrusfrüchten und Nüssen und gipfelt in unserem
naturtrüben, grasgrünen OEL.


Geerntet werden unsere Bio-Koroneiki-Oliven ausschließlich von Hand, sogar unserer eigenen. In
der Presse werden sie innerhalb von wenigen Stunden nach der Ernte schonend mittels
Kaltextraktion ( unter 27 Grad) zu Öl verarbeitet und in UV-geschützte isolierte Kanister abgefüllt.
Die Bewahrung des Geschmackes der Olive und die Vermeidung des Entstehens von chemischen
Prozessen in der Olive sind dabei oberstes Gebot.

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: fruchtig
weitere Eigenschaften: frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, ohne synthetische Farbstoffe, Rohkostqualität
Zertifikate: Bio
Weiterführende Links zu "Natives Olivenöl Extra"
Natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau. mehr
Inhaltsstoffe "Natives Olivenöl Extra"

Natives Olivenöl extra aus kontrolliert biologischem Anbau.

Brennwert 3367 kj/ 819 kcal Fett 97.2 % Davon gesättigte Fettsäuren 17.0 g Mehrfach... mehr
Nährwerte "Natives Olivenöl Extra"

Brennwert 3367 kj/ 819 kcal
Fett 97.2 %
Davon gesättigte Fettsäuren 17.0 g
Mehrfach gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Einfach gesättigte Fettsäuren 74.3 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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