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- Artikel-Nr.: OMS16421
- EAN: 4031192164214
- Öl - Erdnuss nativ ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Unser kaltgepresstes Bio-Erdnussöl ist ein Speiseöl mit süßlich-mildem Erdnussgeschmack.... mehr
Produktinformationen "Öl - Erdnuss nativ"
Unser kaltgepresstes Bio-Erdnussöl ist ein Speiseöl mit süßlich-mildem Erdnussgeschmack. Erdnussöl hat eine mattgelbe Farbe.
Beim Braten mit Erdnussöl entwickelt sich der typische Geruch von gerösteten Erdnüssen. Das Erdnussöl trübt sich bei unter 10° C ein und sollte deshalb nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet. Das native Bio-Erdnussöl ist deshalb milder und weniger intensiv als ein geröstetes Erdnussöl. Erdnussöl ist ein ideales Öl für die heiße Küche.
Verwendung
Vor allem für den Einsatz in der warmen und heißen Küche ist Erdnussöl geeignet. In Asien wird es häufig als Wok Öl zum Dünsten, Garen und Frittieren verwendet. Der typisch nussige, aber milde Geschmack des kalt gepressten Erdnussöles harmoniert besonders mit asiatischen Gemüse- oder Fleischgerichten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Beim Braten mit Erdnussöl entwickelt sich der typische Geruch von gerösteten Erdnüssen. Das Erdnussöl trübt sich bei unter 10° C ein und sollte deshalb nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet. Das native Bio-Erdnussöl ist deshalb milder und weniger intensiv als ein geröstetes Erdnussöl. Erdnussöl ist ein ideales Öl für die heiße Küche.
Verwendung
Vor allem für den Einsatz in der warmen und heißen Küche ist Erdnussöl geeignet. In Asien wird es häufig als Wok Öl zum Dünsten, Garen und Frittieren verwendet. Der typisch nussige, aber milde Geschmack des kalt gepressten Erdnussöles harmoniert besonders mit asiatischen Gemüse- oder Fleischgerichten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Geschmack: | Erdnuss, mild, süß |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | ungesüßt |
Zertifikate: | Bio, Naturland, EU-Bio-Logo |
Weiterführende Links zu "Öl - Erdnuss nativ"
Erdnussöl * enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss...
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Inhaltsstoffe "Öl - Erdnuss nativ"
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900...
mehr
Nährwerte "Öl - Erdnuss nativ"
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 58g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 24g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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