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Amaranth DAVERT

DAV15066
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  • Amaranth ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan
Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit... mehr
Produktinformationen "Amaranth"
Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Amaranth
Zertifikate: Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan
Amaranth* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *kontrolliert biologischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Amaranth"

Amaranth*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1645 kJ / 390 kcal Fett: 6,7g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Amaranth"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1645 kJ / 390 kcal
Fett: 6,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
Kohlenhydrate: 64,0g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 8,8g
Eiweiß: 14,0g
Salz: 0,04g
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