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Kakao Nibs DAVERT

DAV21343
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Inhalt: 180 Gramm

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  • Kakao Nibs ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, EU-Bio-Logo, Vegan
Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt... mehr
Produktinformationen "Kakao Nibs"
Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet.Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Kakao
weitere Eigenschaften: Rohkostqualität
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo, Vegan
Kakaobohnen* *kontrolliert biologischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Kakao Nibs"

Kakaobohnen*
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 2616 kJ / 634 kcal Fett: 57,0g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Kakao Nibs"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2616 kJ / 634 kcal
Fett: 57,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 34,0g
Kohlenhydrate: 11,0g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 13,0g
Eiweiß: 14,0g
Salz: <0,01g
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