Weizen

DAV21037
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  • Weizen ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige... mehr
Produktinformationen "Weizen"
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit. 

Hinweise zur Handhabung und Lagerung 
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit. Weizen ist ein vorzügliches Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Doch auch für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Weizen
weitere Eigenschaften: Rohkostqualität
Zertifikate: Bio-Siegel, Bioland, EU-Bio-Logo, Vegan
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WEIZEN* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *kontrolliert biologischer Anbau mehr
Inhaltsstoffe "Weizen"
WEIZEN*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1381 kJ / 327 kcal Fett: 1,8g davon gesättigte... mehr
Nährwerte "Weizen"
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1381 kJ / 327 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 60,0g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 13,0g
Eiweiß: 11,0g
Salz: 0,02g
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