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Aceto Balsamico dunkel ÖLMÜHLE SOLLING

OMS34021
4,69 € * 4,90 € * (4,29% gespart)
Inhalt: 0.25 Liter (18,76 € * / 1 Liter)

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  • OMS34021
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  • Aceto Balsamico dunkel ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo Bio, EU-Bio-Logo
Eine intensive dunkelbraune Farbe, ein ausgewogener Geschmack zwischen Säure und leichter Süße,... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico dunkel"
Eine intensive dunkelbraune Farbe, ein ausgewogener Geschmack zwischen Säure und leichter Süße, ein essigsaurer und zugleich milder Duft – das sind nur einige der Eigenschaften, die den Aceto Balsamico di Modena der Ölmühle Solling auszeichnen.

Er ist das Ergebnis jahrhundertelanger Essigtradition. Für die Herstellung des Aceto Balsamico di Modena dürfen nur Trauben der Rebsorten Albana, Ancellotta, Fortana, Lambrusco, Montuni, Sangiovese und Trebbiani verwendet werden.

Aceto Balsamico di Modena – ein Essig, zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten
Schon zu Zeiten der Gallien-Feldzüge des römischen Kaisers Julius Cäsar fand der Balsamessig aus Modena Verwendung: als desinfizierende Medizin für Magen und Darm. Heute ist er ein kulinarisches Spitzenprodukt mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten.

So passt er hervorragend zu länger gereiften Hartkäsen – einfach ein paar Tropfen Aceto Balsamico di Modena auf den Käse träufeln und die Verbindung von mildem Essig und Käsearomen genießen. Auch Fleisch- und Fischgerichten verleiht er ein besonderes Aroma, wenn Sie eine geringe Menge Aceto Balsamico di Modena kurz vor dem Verzehr auf die Speisen sprühen. Zu Salaten, rohem Gemüse und natürlich zu italienischen Antipasti passt der Aceto Balsamico di Modena ohnehin. Doch auch Eis oder anderen süßen Desserts gibt der milde Essig eine eigene Note.

Probieren Sie es aus! Holen Sie sich mit dem Aceto Balsamico di Modena der Ölmühle Solling ein kleines Stück Italien nach Hause.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lichtgeschützt und kühl lagern.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
Geschmack: Balsamessig, lieblich, sauer
Rotweinessig*, Traubenkonzentrat* *aus kontrolliert biologischem Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Aceto Balsamico dunkel"

Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100g Energie kJ / kcal: 536 kJ / 126 kcal Fett: 0 g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Aceto Balsamico dunkel"

Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 536 kJ / 126 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 32,5 g
davon Zucker: 20,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0,02 g
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