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Paste - Garam Masala COSMOVEDA

COS48886
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Inhalt: 160 Gramm (1,62 € * / 100 Gramm)

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  • Paste - Garam Masala ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo Bio, EU-Bio-Logo
Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die... mehr
Produktinformationen "Paste - Garam Masala"
Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.

Zubereitung
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Glutenfrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Curry, Gewürze
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
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Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Curcuma*,... mehr

Inhaltsstoffe "Paste - Garam Masala"

Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Curcuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, Masoor Dal (Rote Linsen)*, Weinessig*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Rohrohrzucker*, Ghee (Butterfett)*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Brennwert: 619 kJ / 147,98 kcal Menge an Fett: 11,9 g * davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g... mehr

Nährwerte "Paste - Garam Masala"

Brennwert: 619 kJ / 147,98 kcal
Menge an Fett: 11,9 g
* davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 6,3 g
* davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 0,5 g
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