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- Artikel-Nr.: COS48885
- EAN: 4032108117867
- Paste - Mild Goa Curry ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Milde westindische Currypaste der Goa Region mit feinen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde zur... mehr
Produktinformationen "Paste - Mild Goa Curry"
Milde westindische Currypaste der Goa Region mit feinen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde zur Zubereitung schmackhafter Gemüsecurries und Dal Gerichte.
Zubereitung
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Mild Goa Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Zubereitung
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Mild Goa Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
Geschmack: | Curry, Gemüse, Gewürze |
Weiterführende Links zu "Paste - Mild Goa Curry"
Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Curcuma*, Kreuzkümmel*, Fenchel*, Ingwer*, Paprika...
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Inhaltsstoffe "Paste - Mild Goa Curry"
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Brennwert: 588 kJ / 140,65 kcal Menge an Fett: 11,2 g * davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g...
mehr
Nährwerte "Paste - Mild Goa Curry"
Menge an Fett: 11,2 g
* davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
* davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 0,5 g
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