Buchweizen VK-Mehl demeter 💚 taleoo

3,29 € *

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: DON000291
EAN: 4013618002911
Buchweizen VK-Mehl demeter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:

Buchweizen schmeckt besonders nussig. Als Vollkornmehl enthält es alle wertvollen Bestandteile... mehr

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Produktinformationen "Buchweizen VK-Mehl demeter"

Buchweizen schmeckt besonders nussig. Als Vollkornmehl enthält es alle wertvollen Bestandteile des vollen Korns, einschließlich der ballaststoffreichen Randschichten und des Keimlings. Aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern.

Rezept, Zubereitung: Buchweizen-Torte: 100 g Donath-Buchweizen-Vollkornmehl, 6 Eier, 1 Packg.Weinstein Backpulver, 100 g Zucker, 100 g Stärkemehl Eigelb und Zucker schaumig schlagen, darüber den steifgeschlagenen Einschnee und hierüber das gesiebte Buchweizenvollkornmehl mit Stärkemehl und Backpulver streuen. Alles leicht unterheben und einen Biskuit backen. Abkühlen lassen und einmal durchschneiden. Mit Preiselbeermarmelade und einer Schicht Sahne füllen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen.
Kühl und trocken.

Vegan:	Ja
Glutenfrei:	Nein
Zertifikate:	Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo
Geschmack:	nussig
Vegetarisch:	Ja

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Inhaltsstoffe "Buchweizen VK-Mehl demeter"

Buchweizen**
*aus biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1462 kJ / 345 kcal Fett: 2,5g davon gesättigte... mehr

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Nährwerte "Buchweizen VK-Mehl demeter"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1462 kJ / 345 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 63,9g
davon Zucker: 1,6g
davon Lactose: <0,50g
Ballaststoffe: 7,6g
Eiweiß: 12,9g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,3BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

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