Ingwer-Würfel

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  • Ingwer-Würfel ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio
Zuckerreduzierte QualitätAm feinsten sind die einjährigen Knollen. Je jünger die Knolle ist,... mehr
Produktinformationen "Ingwer-Würfel"
Zuckerreduzierte QualitätAm feinsten sind die einjährigen Knollen. Je jünger die Knolle ist, desto zarter ist sie. Sie zeichnen sich durch ein zitrusartiges Aroma aus. Unser eingelegter Ingwer wird aus diesen einjährigen weichen Knollen hergestellt. Ältere Knollen wären vergleichsweise grobfasiger und schärfer.Der weise Konfuzius liebte ihn über alles.Jede seiner Mahlzeiten, so wird überliefert, musste Ingwer enthalten. Die knollige Ingwerwurzel ist eines der ältesten und beliebtesten Gewürze. Urheimat des Ingwers ist Südostasien. Inzwischen wird Ingwer jedoch in allen tropischen Gebieten angebaut. Die Ingwerpflanze gehört zu den Gewurzlilien und ist eine mehrjährige, ca. ein Meter hohe Staude. Sie bildet bis zu zwanzig Zentimeter lange Wurzelstöcke (Rhizome) aus.
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Ingwer
weitere Eigenschaften: alkoholfrei, fettarm, frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, gentechnikfrei, milchzuckerarm, natriumarm, Rohstoffe nicht jodiert
Zertifikate: Bio
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Ingwer (92%)*, Rohrrohzuckersirup (8%)** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus... mehr
Inhaltsstoffe "Ingwer-Würfel"
Ingwer (92%)*, Rohrrohzuckersirup (8%)** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Energie kJ / kcal: 1374 kJ / 328 kcalFett: 0,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3 gKohlenhydrate:... mehr
Nährwerte "Ingwer-Würfel"
Energie kJ / kcal: 1374 kJ / 328 kcalFett: 0,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3 gKohlenhydrate: 79,2 gdavon Zucker: 58 gBallaststoffe: 0,4 gEiweiß: 0,6 gSalz: 0,2 gErmittlung der Nährwerte durch: Berechnung
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